Дальновидные хозяйки покупают сахар для варенья задолго до того, как начнут делать заготовки на зиму, потому что точно знают: в середине лета он подорожает.
По данным управления экономики городской администрации, за июль его цена подскочила на 9,5 %. Надо сказать, что сахар относиться к тем социально-значимым товарам в городе, цена которых в 2009 году имела тенденцию постоянно возрастать (в отличие, например, от молока). Власти объясняли это тем, что свой сахар в России быстро заканчивается и нам приходится переходить на импортный.
Нынешнее подорожание можно объяснить сезонностью: наступило время массовых заготовок на зиму, на сахар вырос спрос.
Кроме сахара прилично подорожали куры — на 4% и яйца — на 3,6 %. Зато подешевели картофель и подсолнечное масло.